服务员

一、提供卓越的用餐体验：
1.1热情、专业地迎接、问候、引导客人入座。
1.2主动介绍餐厅特色、菜单及当日推荐，清晰解答客人关于菜品、饮品（含成分、过敏原）的疑问。
1.3准确记录客人点单需求（含特殊要求），熟练操作点餐系统下单，确保信息准确传达至厨房/吧台。
1.4高效、准确地传菜、上饮品，符合摆盘及温度标准，并清晰报菜名。
1.5全程关注客人用餐进度，及时响应需求（如添水、更换餐具、清理桌面），提供主动、周到的服务。
1.6专业、耐心地处理客人咨询、建议及投诉，及时寻求管理团队协助解决复杂问题。
1.7真诚感谢客人光临，邀请再次惠顾。
二、保障高效顺畅的运营：
2.1负责责任区域的餐前准备（铺台）、餐中维护及餐后收台（撤台、清洁、补充餐具/调料），确保环境整洁有序。
2.2严格遵守餐厅服务标准操作流程、食品安全卫生规范及安全规定。
2.3与厨房、吧台及其他服务人员保持高效沟通，确保团队协作无缝衔接。
2.4准确、熟练地为客人结账（现金、刷卡、移动支付），确保账单无误。
2.5参与餐厅开市准备及收市清洁工作。
三、积极推广与销售：
3.1深入了解菜单（食材、口味、特色）及酒水知识。
3.2根据客人偏好及场合，自信、专业地进行菜品、饮品及套餐的推荐与销售。
3.3了解并主动介绍餐厅的促销活动及会员权益。