西餐厅主管，包吃住，买社保

【岗位职责】
1、统筹西餐厅整体运营，全面负责出品质量、服务标准及日常管理工作；
2、制定部门运营计划，带领团队完成接待任务与经营指标，定期分析、总结经营数据；
3、主导西餐推广：结合市场动态与季节需求，制定销售计划，策划特色食品、时令菜式推广方案；
4、建立服务标准与操作规程，监督管理人员、服务人员的工作效率、服务态度，核查西厨出品质量及制度执行情况，及时纠偏处理问题；
5、把控餐饮出品标准，精准掌握毛利率，做好成本核算；加强食材、物品管理，减少浪费、降低费用，提升盈利。
【任职要求】
1、3年以上西餐主管同岗位工作经验；
2、精通西餐业务知识，熟练掌握西餐操作技能与服务技巧；
3、具备较强的社会活动能力、团队组织领导能力及实际问题解决能力。