厨师，切配（副厨）打包打杂

岗位要求：接受去培训
厨师职责:
1、要求有中餐厨师经验，保证菜品口味稳定，保证出菜速度，有外卖店经验优先。
2、熟悉厨房操作流程，能独立完成备菜、烹饪，能协调统筹厨房工作。
3、负责制订厨房的各种工作计划，配合团队完成每日餐食供应，适应高强度工作节奏。
4、对食品原料进行管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本;
5、严格执行食品安全标准，做好厨房卫生工作。
切配职责:
1、负责食材的清洗，切割、整理和准备，确保符合餐厅的标准和要求。
2、保持厨房工作区域的清洁卫生，及时清理加工工具和设备。
3、协助厨师进行菜品的准备工作，保证食材的新鲜和质量。
打包员职责:
1、主要外卖菜品分拣，打包，必要时协助其他员工完成工作。
2、手脚麻利，熟练操作切外卖订单小票，保证顺利出餐。
3、具有团队合作精神，积极主动，执行力强。