宴会主管

一、岗位职责
1.负责企业各类接待会议的服务，从会议筹备到执行全程把控，确保会议高效、顺利进行。
2.熟练掌握会议设备设施操作，包括音响、投影仪、视频会议系统等，进行定期检查与维护，提前排查隐患，会议期间实时监控设备运行状态，遇到突发故障能迅速诊断并采取有效措施修复或提供替代方案，保障会议不受影响。
3.根据会议主题、规模与参会人数，合理统筹场地布置。从空间布局设计，如座位安排，到装饰细节把控，像花卉摆放、背景板制作，全方位营造契合会议氛围的环境。
4.定期对会议物资库存进行精准盘点，建立完善的物资档案，实时掌握库存动态，依据会议需求预测与库存状况，及时发起采购申请，与采购部门紧密协作，跟进物资到货情况，确保会议物资充足且不过量积压。
二、任职要求
1.学历要求：大专及以上学历，酒店管理、会展管理、行政管理等相关专业优先。
2.工作经验：具备三年以上五星级酒店宴会工作经验，深度参与过大型宴会、商务会议等活动的组织运营，熟悉酒店宴会服务体系与流程，能将高端服务理念与标准灵活运用到企业会议服务中。
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