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店长

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广东-深圳-福田区
2025-09-23 10:06:27 更新 被浏览:319 次
深圳市罗湖区聚鑫拌饭馆(个体工商户)
最近在线时间:2025-09-23 10:06:27
电话:150********
地址:深圳市罗湖区东晓街道独树社区布心路3008号水贝珠宝总部大厦负一层B1-10
职位描述

(一)经营目标管理

业绩达成:根据公司下达的月度/季度/年度销售目标(如营收、毛利、客流等),制定门店细化执行计划,分解至各岗位/小组,跟踪进度并调整策略,确保目标超额完成。

数据分析:定期分析销售数据(如商品/服务销量、客单价、复购率)、库存周转率、客户反馈等,定位经营问题(如滞销品、高峰时段瓶颈),提出优化方案(如调整陈列、促销活动、服务流程)。

成本控制:合理管控门店运营成本(如人力、水电、耗材、损耗),在保证服务质量的前提下优化投入产出比,避免浪费或过度开支。

(二)团队管理与人才培养

团队组建与排班:根据业务需求招聘、面试并录用合格员工(如店员、收银、后勤等),科学安排排班表(兼顾高峰时段人力需求与员工休息),确保岗位人力充足且合规。

培训与带教:组织新员工入职培训(公司文化、制度、产品知识、服务标准),定期开展技能提升培训(销售技巧、设备操作、应急处理),通过“传帮带”培养骨干员工,提升整体专业能力。

绩效与激励:制定公平的绩效考核制度(如销售提成、服务评分、考勤纪律),定期评估员工表现,通过表扬、奖励(奖金、晋升机会)或辅导改进(一对一沟通、再培训)激发团队积极性,降低流失率。

团队氛围:维护积极向上的工作环境,及时调解员工矛盾,关注员工情绪与需求(如工作压力、职业发展),增强团队凝聚力与归属感。

(三)客户服务与关系维护

服务标准落地:监督门店服务流程(如迎宾、咨询、售后)符合公司规范,确保员工主动、热情、专业地服务客户,解决客户问题(如退换货、投诉)并跟进闭环。

客户体验优化:收集客户反馈(如现场调研、线上评价),分析高频需求或痛点(如等待时间过长、产品种类不足),推动服务或产品优化(如增设便民设施、调整商品组合)。

会员与老客维护:推动会员体系执行(如积分、生日福利),定期回访高价值客户,策划客户关怀活动(如节日问候、专属优惠),提升复购率与口碑传播。

(四)商品/服务与现场管理

商品/服务管理(根据行业调整):

零售/餐饮:负责商品进货验收(数量、质量、保质期)、陈列优化(按品类/畅销度分区)、库存盘点(日盘/周盘/月盘),避免缺货或积压;餐饮还需把控食材加工、出品标准、卫生安全。

服务型门店(如美容、维修):监督服务项目执行标准(如流程、时长、效果),管理工具/设备维护(定期检修、清洁),确保服务安全性与专业性。

现场运营:每日巡查门店(卫生、陈列、设备、安全),及时处理突发问题(如设备故障、客户冲突、物料短缺);确保营业前准备(如开门检查、物料补给)、营业中督导(员工状态、客户接待)、闭店收尾(清洁、盘点、安全检查)流程规范。

合规与安全:严格执行公司制度(如财务、人事)及法律法规(如消防、食品卫生、劳动用工),定期组织安全演练(如火灾逃生、防盗),确保门店无重大事故或违规记录。

(五)外部关系与门店形象

商圈与竞品:关注周边竞争环境(如竞品活动、客流变化),及时向公司反馈市场动态(如新兴需求、价格策略),提出应对建议(如差异化促销、服务升级)。

合作方维护:对接供应商(如补货、售后)、物流(如到货时效)、物业(如租金/水电沟通)等外部合作方,维护良好合作关系,确保资源支持到位。

品牌形象:保持门店内外形象统一(如装修、标识、员工着装),通过优质服务与整洁环境传递品牌价值,提升客户对品牌的信任感。

三、其他职责

完成公司临时交办的任务(如新店筹备支持、活动执行);

定期向上级汇报门店经营情况(如日报/周报/月报),提出改进建议;

作为门店第一责任人,对公司资产(设备、资

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