茶饮师

一．工作内容：
.饮品制作与质量把控(核心技能)
·严格按照标准配方（SOP）熟练、准确地完成各类茶饮、果茶等饮品的调制、摇匀、打包等工作。
·负责备料工作，冲泡茶汤，准备新鲜水果等，确保物料新鲜达标。
·保持对产品口味、外观的高标准要求，为每一位顾客提供品质稳定的饮品。
2.顾客服务与销售(面对面沟通)
·主动、热情地问候顾客，提供清晰的产品介绍和点单建议。
·熟练操作收银系统，准确、快速地完成点单、收款、找零等流程。
·耐心解答顾客问询，妥善处理顾客投诉与反馈，维护良好的顾客关系。
3.店面运营与维护(后勤保障)
·负责开店准备、闭店清点工作，包括物料盘点、设备开启与关闭等。
·执行每日清洁任务，确保工作台、制作器具、店内环境整洁卫生，符合食品安全标准。
·监控物料库存情况，及时汇报所需补充的原材料，避免缺货。
4.团队协作与执行
·服从店长安排，与团队成员高效协作，共同完成高峰期的订单任务。
·积极参与新产品的学习和推广活动。
·遵守公司的各项规章制度和操作流程。