广州白云区餐饮店主管职位详情员工培训餐饮领班收银系统操作客诉处理火锅店经验加盟店经验卫生管

餐饮店主管
职位详情
员工培训 餐饮领班 收银系统操作 客诉处理
火锅店经验 加盟店经验 卫生管理
1到3年餐饮领班经验 加盟店
薪资待遇:5000-7000
发薪日:15号
岗位职责:
1、负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量和食品安全达到标准;
2、监督员工工作表现，进行绩效评估，提升团队整体服务水平;
3、处理顾客反馈和投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度;
4、参与菜单规划，根据市场反馈调整菜品，提升顾客体验;
5、控制成本，优化库存管理，确保餐厅运营的经济效益。
任职要求:
1、具备餐饮行业管理经验，熟悉火锅或中餐操作流程;
2、具有较强的团队领导能力和沟通协调能力，能够激励团队;
3、对食品安全和卫生管理有深刻认识，能够严格执行相关规定;
4、具备基本的财务管理知识，能够有效控制成本;
5、热爱餐饮行业，具有高度的责任心和服务意识。