餐厅厨师助理（接受后厨学徒）

品牌调性高！团队年轻有活力！
只要你勤奋好学，眼里有活！欢迎加入！
晋升空间大！

岗位职责：
1.遵循餐厅制定的菜品标准（包括食材配比、调料用量、烹饪时长、火候控制等），确保每道菜品口味、摆盘、分量的标准化，保障出品稳定性。
2.负责厨房食材的整理、存储，定期检查食材保质期，防止食材变质浪费。
3.负责厨房区域的环境卫生打扫，包括地面、台面、厨具等的清洁，保持厨房整洁。
4.服从上级安排，配合厨房其他工作人员完成各项工作任务。

任职要求：
1.拥有1年以上中厨烹饪经验，有炒锅经验，熟悉菜品标准化操作流程。
2.贵州、四川籍厨师或有相关后厨工作经验者优先。
3.具备良好的刀工、火候掌控能力，能严格执行菜品标准。
4.身体健康，持有健康证，吃苦耐劳，手脚麻利。
5.具有较强的责任心和团队合作精神，服从管理和工作安排。
6.了解基本的食品安全知识，注重个人卫生和工作区域卫生。

福利待遇：
1.每月15日按时发放工资，入职即缴纳五险（养老、医疗、失业、工伤、生育保险）；
2.月休5天，采用排班制（非大小周），灵活协调休息时间；
3.额外福利：节日福利、员工福利、绩效奖金、定期培训、晋升空间大。
4.能力优秀者，可面议待遇。