切配打荷

核心职业要求：

1.精准高效备料：熟悉各类火锅食材的加工标准，能快速、准确完成备货、装盘与保鲜，确保出品美观。
2.严守食安底线：严格执行食品安全规范，保证操作台面、工具及自身卫生，做到生熟分开。
3.顺畅衔接出餐：作为厨房枢纽，能高效配合厨师与传菜员，负责菜品盘饰、传递及台面整理，保障出餐节奏。
4.抗压与协作：体力充沛，能适应高峰期工作压力及倒班制度，具备强烈的责任心和团队合作精神。
熟练工薪资5000-6000元/月