工厂食堂厨师长

岗位内容：
1.能操作大小不锅，蔬菜肉类日常餐食的烹饪。
2.会开列菜单，下采购单，厨房人员日常管理。
3.库存管理，成本控制。
4.完成公司安排的其他任务

任职要求：
1.、身心健康，工作积极主动，有责任心。
2、3年及以上企业饭堂厨师长或主厨经验，对原材料和食材有深入了解
3、懂得厨房运营管理，人力管理。
4、擅长菜品创新，对各菜系有一定了解，能根据客户口味进行餐饮调整。
5、掌握成本控制和收支平衡。