餐饮业采购主管

岗位职责:
1、全面主持采购部门工作，为团队成员提供指导，并合理安排与监督日常任务执行；
2、组织开展公司食材品类的周期性市场询价、比价及议价工作；
3、对供应商提交的报价进行综合分析，开展价格谈判；
4、负责供应商的接待以及日常联络与协调管理；
5、配合推进采购制度建设，优化作业流程，提升采购效率并管控质量与成本；
6、参与并协助实施供应商的评审、过程管理及绩效考核工作；
7、负责采购合同归档及供应商信息资料的维护管理。

任职资格:
1、具备五年以上餐饮行业采购经理工作经验，精通采购运作流程；
2、持有有效驾驶证件，熟练驾驶手动挡车辆，安全驾龄满两年以上；
3、做事严谨细致，具备优良的职业操守和责任心。