粤菜餐厅楼面服务员

餐厅服务员职位详情

岗位职责

1. 负责引导顾客入座，递上菜单并耐心解答菜品、饮品相关咨询。

2. 准确记录顾客点餐信息，及时传递至后厨，跟进出餐进度并上菜。

3. 用餐过程中主动巡视餐桌，为顾客提供添茶、换骨碟、清理桌面等服务。

4. 顾客用餐结束后，核对账单并协助完成结账，礼貌送别顾客。

5. 做好餐桌、餐具的清洁与归位，维护就餐区域的环境卫生。

6. 配合后厨及其他岗位同事，处理顾客的简单投诉与建议，无法解决时及时上报。

岗位要求

1. 年龄一般要求18-45岁，身体健康，持有有效健康证。

2. 具备良好的沟通表达能力和服务意识，态度热情亲和。

3. 能适应轮班、节假日加班的工作节奏，吃苦耐劳。

4. 了解基本的餐桌礼仪和餐厅服务流程，有相关工作经验者优先。

薪资福利

• 薪资结构：底薪+提成/绩效+酒水/开瓶费+加班费，具体金额因城市、餐厅规模而异。

• 福利：通常包含包吃包住、带薪培训、节假日福利