后厨

岗位职责：
1.负责后厨日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步加工
2.按照标准操作流程完成指定菜品的烹饪或协助主厨完成出餐任务
3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房卫生规范
4.协助完成餐具整理、物料盘点及厨房设备的日常维护
5.配合团队完成高峰时段的高效出餐，确保菜品质量稳定

任职要求：
1.具备基本的厨房操作技能，有后厨工作经验者优先考虑
2.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神
3.能适应餐饮行业工作节奏，可接受早晚班轮班安排
4.年龄18-35岁，身体健康，持有效健康证明
5.学历不限，对餐饮行业有热情，愿意长期发展