生鲜采购/采购负责人

岗位职责:
1. 负责生鲜类商品的采购执行，保障产品品质及供货的连续性
2. 持续优化采购环节，提升效率并加强成本管理
3. 与供货商保持良好沟通与协作，确保采购工作高效推进

任职要求：
1. 具备良好的沟通协调能力，能独立高效处理采购事务
2. 具有团队协作意识，愿意与团队共同达成目标
3. 具备自我提升意识，能在实际工作中持续积累经验、实现成长
4. 熟悉虎门富民市场者优先考虑

基本要求：
年龄通常在25-45岁之间，身体状况良好，能胜任户外采购、搬运等体力作业
6. 掌握常见蔬菜的种类、原产地、季节规律及质量判断标准（如新鲜程度、成熟状态、是否存在病虫害等）
7. 熟知蔬菜保鲜与储存方法，能科学规划采购数量以降低损耗
8. 具备基础市场研判能力，可预判价格变动趋势，争取采购成本优势
9. 抗压能力佳，吃苦耐劳，适应较强工作节奏

工作经验：
1. 一般需具备1-3年蔬菜采购相关从业经历，有农贸市场、餐饮供应链、生鲜电商平台采购背景者优先
2. 拥有稳定可靠的蔬菜供应渠道者更具优势
3. 熟悉虎门富民市场运营情况者优先

个人能力：
1. 谈判沟通能力突出，能够有效议价并维护供应商关系
2. 责任心强，执行力高，能准时完成采购计划，保障供应不断档
3. 具备成本控制与风险防范意识，在确保品质基础上优化采购支出
- 熟练操作常用办公软件（如Excel），可用于采购数据登记与报表整理者更优