切菜配菜

岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作

任职要求：
1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境
4.工作认真细致，注重食品安全与操作规范
5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限