食品生产主管

职责描述：
1.全面主导产品生产运营工作，组织制定并监督执行生产、设备、质量、安全、卫生及现场管理等相关制度，持续优化代加工生产监管机制与各工序流程的标准化建设，健全生产与质量管理体系；
2.定期汇总分析生产运行状况与质量问题，评估各环节损耗情况，不断优化生产工艺，提升生产效率，深入挖掘生产改进空间，有效控制成本支出；
3.负责编制生产计划，结合实际产能核定原料及辅料采购需求、生产周期与交付时间，统筹协调相关部门保障生产顺利推进，确保任务按时按质按量达成；
4.持续优化人员配置与团队管理，强化执行力，推动人均产出水平不断提升；
5.保证生产设备规范使用，落实日常维护保养措施，维持良好的生产作业环境；
6.动态更新生产管理文件体系，确保各类生产记录真实、完整、准确，并及时完成相关数据报表的填报工作。

任职要求：
1.大专及以上学历；
2.熟练掌握计算机操作；
3.具备3年以上食品行业同岗位管理工作经验。