保健食品研发工程师

一、岗位要求：
1、具备食品工程、制药、药学或中药学等相关专业大专及以上学历；
2、具有2年以上保健品、食品或生物制药研发工作经验，熟练掌握口服液、软糖、固体制剂、饮料等产品的配方开发与生产工艺，具备功能性食品或饮品成功上市经验者优先；
3、熟悉保健食品、原料特性及特殊医学用途配方食品相关法规政策，能合理运用各类原辅料特性进行产品设计；
4、了解OEM代工模式下的产品开发流程，对新兴技术与工艺保持敏锐洞察力，具备较强的市场应变能力。

二、岗位职责：
1、全面负责研发项目的执行与落地，涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产跟踪、原料验收标准制定、产品作业指导书编制及生产过程中的技术问题解决等工作；
2、主导新产品稳定性测试及相关验证工作，完成OEM客户样品制作；
3、监控生产全过程，保障产品质量与安全；持续优化工艺流程，提升效率并降低制造成本；
4、跟踪行业发展趋势及法规更新，及时调整产品研发方向与生产策略。

三、待遇福利：
1.薪资：8000-13000元/月
2.休息时间：单休
3.其他福利：
（1）五险；
（2）加班费，年终奖；
（3）享受法定节假日

四、办公地点：广州南沙区东涌