服务员

一、餐前准备与环境维护
1、卫生清洁
• 开餐前彻底清洁餐桌、椅面及地面，确保无油渍、水迹或杂物。
• 检查餐具完整性（无破损、污渍），补充纸巾、调味品等用品。
2、开档布置
• 按标准摆台，准备茶具、菜单及特色菜品展示牌。
• 调试POS机、扫码点餐设备，确保正常运行。二、顾客服务全流程
1、迎宾与点餐
• 主动迎接顾客，引导入座并提供茶水（如普洱、菊花茶）。
• 熟练介绍招牌菜品（如菠萝油、丝袜奶茶）及当日特供，协助顾客使用扫码点餐。
2、上菜与席间服务
• 准确核对菜品与桌号，报菜名并提醒汤品烫口。
• 及时更换骨碟、添加茶水，清理桌面杂物，保持用餐环境整洁。
3、结账与送客
• 提供账单并核对消费明细，支持移动支付或现金结算。
• **岗位能力与福利参考**
-**核心要求**需具备多任务处理能力（如同时服务2-3桌）。
-**典型福利**：包工作餐、住宿，绩效奖金
-**薪资范围**：根据行业数据，该岗位月薪集中在3k-5k元（具体因城市及经验浮动）。