食品研发工程师

1、负责所辖系列产品的新品研发及现有产品改良（含配方优化与成本降低），开展竞品分析，完成配方设计及相关技术文档的编制，如说明书、成分表等；
2、组织实施产品的保质期验证与稳定性试验；
3、输出配方资料、工艺流程图、技术参数、标签内容等相关技术文件；
4、跟进产品小试、中试及量产全过程，做好实验记录，明确关键控制环节并落实管控措施；
5、配合相关部门处理产品质量投诉，参与异常问题分析，并协助制定纠正与预防方案；
6、负责研发所需原料的选型与申报，试剂、耗材及原辅料的领取与日常仓储管理；
7、为客户提供技术支持服务，必要时进行现场产品演示；定期面向业务与生产团队开展产品知识培训；
8、完成上级交办的其他工作任务。

要求：
1、大专及以上学历，食品、化学类相关专业；
2、具备5年以上调味品研发工作经验，熟悉粉状食品原料及其特性；
3、具备客户需求分析能力，能独立制定对应的产品开发策略；
4、工作态度严谨、主动性强、责任心强，逻辑清晰，具有良好的团队协作精神；
5、遵守公司及上级的工作安排，积极履行岗位职责。
经验不足者可申请研发专员职位。

粉料类产品包括：调味粉、腌料、撒粉、撒料、裹粉

公司其他招聘岗位：外贸业务员