炉台

【岗位职责】
1、负责中餐（江浙菜）的烹饪工作，确保菜品质量符合公司标准；
2、参与菜单设计与创新，结合市场趋势提升菜品吸引力；
3、管理食材库存，合理控制成本，保证食品安全；
4、指导厨房团队，提升整体烹饪技艺和服务水平。

【任职要求】
1、具备扎实的中餐烹饪技能，有创新菜品开发能力；
2、熟悉餐饮成本控制，了解食材及营养搭配；
3、具有良好的团队合作精神，能够带领团队共同进步；
4、身体健康，能适应快节奏的工作环境。