中餐冷菜师傅

岗位职责：
1、负责冷菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准；
2、管理厨房冷藏设备，保证食材新鲜与卫生安全；
3、维护厨房环境卫生，执行清洁消毒程序；
4、参与菜品创新与研发，提升菜品吸引力；
5、与团队合作，共同完成厨房日常运作。

任职要求：
1、热爱餐饮行业，对冷菜制作有浓厚兴趣；
2、具备良好的责任心和上进心，能够承受工作压力；
3、具有团队合作精神，能够服从管理，乐于助人；
4、愿意接受培训，快速掌握冷菜制作技能；
5、对食品安全与卫生有高度认识，注重细节。