烘焙研发主管

【岗位职责】
1、熟悉并掌握产品配方，具备独立开展新品研发的能力；
2、开展市场调研，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为新产品立项提供数据支持；
3、跟踪生产流程，确保产品品质达标，持续优化成本结构与生产效能；
4、统筹产品全生命周期管理，涵盖上市规划、迭代升级及淘汰决策；
5、汇总各部门意见，结合销售表现、市场反应与成本分析，评估产品成效，提出优化方案并指导后续研发方向。

【任职要求】
1.大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑；
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验；
3.精通烘焙工艺与原辅料特性，熟知食品安全及质量规范；
4.具备系统的产品开发与项目管理知识体系；
5.具备较强的市场敏感度与数据分析能力，能精准识别市场需求变化；
6、对烘焙产品研发充满热情。

【丰厚福利】
1、六险一金：包含五险、公积金及额外意外险；
2、节日关怀：妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼品；
3、生日与司龄福利：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职周年还有特别纪念礼；
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中学习，由资深导师带教助力快速上手；
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动，氛围轻松活跃；
6、每日下午茶供应零食水果，种类丰富，吃多不怪哦。