火锅底料研发工程师

工作地点：重庆——总部研发部
欢迎资深底料研发师傅、炒料能手以及拥有自主底料配方的火锅创业者加入亚特大家庭！

一、岗位职责
1、根据品牌定位与实际需求，主导火锅底料的新品开发与技术升级；
2、持续追踪各区域及季节性消费者口味变化趋势，调整并优化底料配比，增强产品市场竞争力；
3、依托门店运营反馈与市场调研结果，高效推进底料产品的更新迭代。

二、任职要求
1、具有5年以上火锅底料研发、门店现场炒制或自主创办火锅品牌的相关经历；
2、具备出色的市场感知能力，能够准确把握口味流行方向，并将创意有效转化为可落地的配方方案；
3、了解餐饮行业运行机制，掌握底料生产标准化流程，具备良好的沟通协作意识；
4、乐于探索新型食材与风味组合，抗压能力强，能快速响应市场需求推出创新产品。

三、我们提供
五险、带薪休假（假期多多）、团建经费、节假日伴手礼、丰富团建活动、个性化关怀、生日礼金+生日小礼物……