供应链食材采购（包吃+7-11K）

——————企业优势————————
成都25年本土餐饮品牌，自建中央厨房/供应链，川渝地区直营加盟门店超100家，提供标准化体系实战升级平台及广阔的发展空间。

【薪酬回报|快速成长通道】：
1.基础保障：7-11K
2.晋升通道：每年2次职级评审（专员→主管→供应链负责人）
3.赋能计划：供应链研学+行业峰会资格
4.福利体系：五险+每月650元餐饮补贴+不定期团建+员工家属梦想基金

【岗位职责】：
1、供应商全周期管理：
负责优质食材供应商的开发与筛选，主导资质审查、现场考察及绩效考核，构建稳定的供应资源网络；
维系长期合作机制，通过议价协商、履约监督及异常处理，保障供应链平稳运行。

2、食材质量管控：
制定并持续完善食材品质标准与验收规范，严格执行食品安全与质量把关；
针对异常情况推动供方整改闭环，防范供应风险，确保各门店产品品质统一稳定。

3、采购执行与成本优化：
依据门店运营需求下达采购指令，跟踪交付进度与物料品质，实现“准时、保质、足量”供应；
结合市场动态与价格趋势，调整采购策略与配送模式，有效压缩整体采购成本。

4、数据驱动与跨部门协作：
搭建采购数据管理系统，定期输出市场分析报告，为经营决策提供数据支持；
联动物流、研发、财务等团队，协同完成新品原料保障、食品安全应急响应等重点任务。

【任职要求】：
1、全日制大专及以上学历；
2、2年以上连锁餐饮行业采购工作经验，掌握食材供应链运作流程及食安相关法规；
3、熟练掌握供应商开发、谈判技巧与成本核算方法，具备较强抗压性及跨部门协作能力；
4、思维条理清晰，责任感强，善于运用数据分析优化业务流程，对市场变动反应敏锐；
5、具备ERP系统操作经验者优先，能适应高效快节奏的工作节奏。